Kakaové mafiny s cmarom 🧁

Kakaové mafiny s cmarom🧁
Rýchle, jednoduché a vláčne – také, aké máme najradšej.
Tieto mafiny sú ako stvorené k nedeľnej kávičke.
Jedna miska, pár surovín a za chvíľku sú na stole. Vďaka cmaru sú krásne mäkké a vydržia aj na druhý deň – ak vám teda ostanú😊
🕒 Čas prípravy: 10 min | Pečenie: cca 20 min
🍽️ Porcie: 12 mafiniek
📝 Suroviny
-
1 vajce
-
100 g kryštálového cukru
-
60 ml oleja
-
120 ml cmaru (alebo kyslého mlieka)
-
125 g hladkej múky
-
1 PL kakaa
-
½ ČL sódy bikarbóny
-
½ ČL prášku do pečiva
-
½ ČL octu
🥣 Postup
-
Rúru si predhrejeme na 170 °C.
-
V miske vyšľaháme vajíčko s cukrom.
-
Pridáme olej a ocot, premiešame.
-
Potom striedavo pridávame múku zmiešanú s kakaom, sódou a práškom do pečiva a cmar. Všetko dôkladne premiešame.
-
Cesto rozdelíme do papierových košíčkov na mafiny (cca do ¾ výšky).
-
Pečieme 18 –20 minút – vyskúšame špajľou. Čas pečenia závisí od vašej rúry.
💡 Môj tip
Ak chcete mafiny trošku ozvláštniť, môžete do stredu každej dať ovocie, ja som dala ríbezle. Mafinku môžeme posypať práškovým cukrom alebo ozdobiť šľahačkou.
📌 Tento recept patrí do rubriky „Receptové piatky“
Každý piatok nový jednoduchý recept z bežných surovín, ktorý si zvládneš pripraviť aj popri tvorení. Sleduj ma aj na